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Tanque Pia 1 metro de comprimento, totalmente produzido em Aço Inox 201. Com cuba de 92 cm de comprimento, 51 cm de largura e 45 cm de altura. Espelho frontão de 10 cm, responsável pela prevenção de respingos de líquidos na parede.
O aço inoxidável é amplamente utilizado na criação de diversos materiais, inclusive na indústria gastronômica. No entanto, a manutenção e os cuidados são fundamentais para sua durabilidade.
Antes de mais nada, é muito importante alertar para o uso impróprio de produtos. Não utilizar produtos de limpeza abrasivos ou pontiagudos, pois podem arranhar a superfície. Não é aconselhável o uso de esponjas e escovas, visto que, irão ocasionar ranhuras e consequentemente acúmulo de umidades.
O Tanque produzido em aço inoxidável 201 é ideal para higienização de equipamentos, itens ou produtos de grandes proporções, garantindo eficiência em seu manuseio.
O aço é um material conhecido no mercado pela sua boa resistência e variada aplicação. Entretanto, com o surgimento do aço inox e sua consequente popularização, não demorou para que todos notassem os proveitos que esse tipo de composto é capaz de disponibilizar.
O aço inox é composto por ferro, carbono, cromo, níquel e alguns outros elementos. Em contrapartida, o aço mais comum, é composto por ferro e carbono, somente.
Quando se refere aos metais, o aço inoxidável é um termo muito comentado e muitas vezes usado para descrever vários tipos diferentes de metais. Os dois metais de aço inoxidável geralmente mais utilizados, são o 201 e 304. Estes metais contêm, pelo menos, 50% de aço inoxidável, enquanto pelo menos 11% é feito a partir de crômio. Estas composições originais fazem que certos metais sejam ideais para determinados projetos.
O aço inoxidável é amplamente utilizado na criação de diversos materiais, inclusive na indústria gastronômica. É um tipo de aço que contém mais de 11% de crômio, que cria uma película protetora contra a corrosão. Muitas fábricas utilizam o 201, enquanto outras o inox 304.
Estima-se que o AISI 201, seja 30% mais forte do que o 304, além de ser mais barato para fazer e comprar. Uma desvantagem é que, pelo 201 ser mais forte, fica mais difícil criar formas diferentes e soldá-los em comparação ao 304. Além disso, o 304 é levemente mais resistente à corrosão e pode ser usado em praticamente qualquer aplicação, enquanto o 201 tem versatilidade limitada.
Esta liga é não magnética (não colam ímãs). A taxa de endurecimento é semelhante ao Tipo 304, embora o Tipo 201 possui uma resistência um pouco mais elevada à deformação, mantendo iguais ductilidade quando trabalhados a frio. Sua resistência à baixas temperaturas é excelente.
Os usos típicos incluem equipamentos para gastronomia, mesas de corte, utensílios de cozinha, estantes para estocagem de alimentos, mesas para farmácias, açougues e padarias, pias, bancadas para veterinários etc.
O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é similar ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.
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