Réchaud Inox

Com palavra de origem francesa o réchaud tem como objetivo aquecer os alimentos.

E os nossos réchauds dão conta do recado ao manter os alimentos aquecidos por um bom tempo.

Elegantes, práticos e higiênicos nossos réchauds em aço inox são a escolha perfeita para o seu evento ou estabelecimento. Confira!

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Boas compras!

  1. Prensador De Hambúrguer Inox - 14x12x10cm - Brascool

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    Prensador modelador de Hamburguer, ideal para cozinhas profissionais, restaurantes, bares, lanchonetes, padarias e restaurantes.

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  2. Fogareiro Aço Inox Para Rechauds (bf-fp01)

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    Utensílio compatível com todos os tamanhos de Rechauds. Indispensável na sua cozinha! Saiba Mais
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  3. Rechaud Banho Maria Aço Inox Redondo Com Tampa De Vidro - 7,5 Lts - 835gl

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    Capacidade: 7,5 Litros. Tipo de Aço: AISI 201. Peso: 4 kg. Garantia de 6 meses. Saiba Mais

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  4. Rechaud Banho Maria Aço Inox Com 2 Cubas (gn 1/2×100mm) - 13 Lts - F433-2b

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    Garanta mais beleza e requinte para seu buffet com o Rechaud Retangular de 11,8 litros com 2 cubas da Brascool. Item indispensável para quem não abre mão da excelência na hora de servir seus alimentos. Ele é feito em aço inoxidável de alta qualidade, resistência e durabilidade. Possui um eficiente sistema de aquecimento através de fogareiros que não permite a perda de temperatura dos alimentos e contém uma tampa removível especialmente projetada para não deixar que o vapor saia. Assim, os alimentos permanecem quentinhos e mantendo o seu sabor por mais tempo. Usufrua da qualidade que somente a Brascool tem a lhe oferecer. Possui alças laterais e pés retráteis para facilitar o transporte. CONTEÚDO DA CAIXA: 2 Cubas para os alimentos, 1 Cuba para a água, 1 Tampa, 1 Suporte para as cubas, 1 Base para o queimador, 1 Fogareiro. Capacidade:11,8 Litros. Comprimento: 60 cm. Largura: 37 cm. Altura (montado): 30 cm. Peso: 4,4 kg. Garantia de 6 meses. Saiba Mais
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  5. Porta Comanda / Display Com Prendedor Para Pedido Em Aço Inox 60cm - Brascool

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    Facilite a identificação do seus pedidos com o Display da Brascool Inox. Produzido totalmente em aço inox, possui prendedor para facilitar o gerenciamento de comandas do seu estabelecimento. Saiba Mais

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  6. Rechaud Banho Maria Aço Inox Com 3 Cubas (gn 1/3×65mm) - 9 Lts - F433-03

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    Torne seu buffet sinônimo de requinte, eficiência e qualidade com o Rechaud Retangular de 7,5 litros com 3 Cubas da Brascool. Item indispensável para quem não abre mão da excelência na hora de servir seus alimentos. Ele é feito em aço inoxidável de alta qualidade, resistência e durabilidade. Possui um eficiente sistema de aquecimento através de fogareiros que não permite a perda de temperatura dos alimentos e contém uma tampa removível especialmente projetada para não deixar que o vapor saia. Assim, os alimentos permanecem quentinhos e mantendo o seu sabor por mais tempo. Usufrua da qualidade que somente a Brascool tem a lhe oferecer. CONTEÚDO DA CAIXA: 3 Cubas para os alimentos, 1 Cuba para a água, 1 Tampa, 1 Suporte para as cubas, 1 Base para o queimador, 2 Queimadores. Capacidade: 7,5 Litros. Comprimento: 60 cm. Largura: 37 cm. Altura (montado): 30 cm. Peso: 4,4 kg. Garantia de 6 meses. Saiba Mais
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  7. Rechaud Retangular De Chapa / Placa Difusora (40x27cm) - Brascool

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    Sirva seus pratos de forma prática com este belo rechaud de chapa / placa difusora de 27x40cm. Praticidade e eficiência para a sua cozinha ou restaurante. Saiba Mais

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  8. Rechaud Banho Maria Aço Inox Com 1 Cuba (gn 1/1 100mm ) 13 Lts - B433-1b - Brascool

    Para preparar e servir alimentos em banho-maria em cozinhas, buffets e eventos. Produto em Aço Inoxidável de alta resistência e durabilidade. Não solta resíduos nos alimentos. Contém duas cubas removíveis, uma para os alimentos e uma para a água, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do fogareiro. CONTEÚDO DA CAIXA: 1 Cuba para os alimentos, 1 Cuba para a água, 1 Tampa, 1 Suporte Base para as cubas e o fogareiro, 1 Fogareiro. Capacidade: 13,5 Litros. Comprimento: 57 cm. Largura: 37 cm. Altura: 31 cm. Peso: 5,05 kg. Garantia de 6 meses. Saiba Mais
    R$ 388,00
    10x de R$ 38,80 no cartão
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  9. Rechaud Banho Maria Aço Inox Com 6 Cubas (gn 1/6×65mm) - 9 Lts - F433-06

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    Garanta mais beleza e requinte para seu buffet com o Rechaud Retangular de 5,4 litros da Brascool. Item indispensável para quem não abre mão da excelência na hora de servir seus alimentos. Ele é feito em aço inoxidável de alta qualidade, resistência e durabilidade. Possui um eficiente sistema de aquecimento através de fogareiros que não permite a perda de temperatura dos alimentos e contém uma tampa removível, especialmente projetada para não deixar que o vapor saia. Assim, os alimentos permanecem quentinhos e mantendo o seu sabor por mais tempo. Usufrua da qualidade que somente a Brascool tem a lhe oferecer. Possui alças laterais e pés retráteis para facilitar o transporte. CONTEÚDO DA CAIXA: 6 Cubas para os alimentos, 1 Cuba para a água, 1 Tampa, 2 Suportes divisores para as cubas, 1 Base para o queimador, 1 Fogareiro. Capacidade: 6 Litros. Comprimento: 60 cm. Largura: 37 cm. Altura (montado): 30 cm. Peso: 4,19 kg. Garantia de 6 meses. Saiba Mais
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  10. Rechaud Retangular De Chapa / Placa Difusora (40x23cm) - Brascool

    Sirva seus pratos de forma prática com este belo rechuad de chapa / placa difusora de 23x40cm. Praticidade e eficiência para a sua cozinha ou restaurante. Saiba Mais

    De: R$ 299,00

    Por: R$ 199,00

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Grande parte das pessoas que resolve lidar com o mercado alimentício, independente do segmento, inicialmente se depara com uma série de dúvidas, principalmente quando o assunto é referente aos melhores equipamentos que devem ser adquiridos para manter um ótimo padrão de qualidade.

Nesse sentido, o rechaud inox pode ser uma excelente alternativa! Nos dias atuais, mercado dispõe de uma série de opções e modelos.

Justamente essa ampla variedade acaba causando uma mais dúvidas e incertezas.

odo negócio que seja inserido no mercado alimentício precisa impreterivelmente levar em consideração muito detalhes, que podem ir desde a estética e aparência do ambiente, questões operacionais e equipamentos que contribuam com todos esses atributos e ainda sejam eficientes. Por esse motivo, a fase de aquisição de novos equipamentos merece uma extrema dedicação!

O rechaud merece destaque, pois trata-se de um recurso fundamental.

Será por meio dessa peça que você poderá manter os alimentos que serão servidos devidamente aquecidos e, por conta dessa disposição, é preciso que ele cumpra um papel muito mais amplo – que é manter a qualidade de todos os pratos!

Rechaud é um nome francês, que de maneira geral quer dizer aquecimento. Atualmente existem alguns tipos de opções e modelos a disposição no mercado, e é justamente sobre a principal delas que iremos falar neste artigo!

Portanto, se você quer se informar sobre esse tema antes de realizar sua pesquisa de compra, fique atento ao conteúdo que abordaremos a seguir e entenda como essa peça pode ser ainda mais importante.

Talvez mais do que você imaginava! Vamos lá?

Rechaud em Aço Inox

Como falamos anteriormente, atualmente o mercado disponibiliza algumas opções de rechauds, como materiais de confecção, tamanhos e adaptações diferenciadas.

As opções são: Rechaud de Ferro, Rechaud de Prata, Rechaud de Porcelana e Rechaud inox.

Esse último modelo é um dos mais utilizados em buffets e contribuem para atender diferentes tipos de demanda, afinal este supera a todos nos quesitos: durabilidade, facilidade de higienização e resistência à ranhuras.

A seguir, entenda as vantagens de adquirir essa peça com esse material extremamente eficiente para todo e qualquer tipo de cozinha!

Vantagens em utilizar um Rechaud em Aço Inox na Cozinha Industrial

Umas das principais vantagens de se adquirir um rechaud em aço inox é o fato de ser um produto que proporciona extrema facilidade para manutenção diária, além de sua higiene com relação aos alimentos.

O aço inoxidável garante que os riscos relacionados à contaminação dos alimentos sejam exponencialmente menores. Isso é possível devido ao fato desse tipo de material ser extremamente resistente à corrosão, além de possuir uma maior durabilidade.

O aço inox ainda é um forte aliado quando o assunto é a ocorrência de eventuais microfissuras.

Devido a essa sua resistência, evita-se, portanto, a possibilidade de ocorrer algum tipo de infecção de cunho bactericida.

Além disso, quem opta por um rechaud de inox, estará automaticamente favorecendo uma maior qualidade do seu serviço de alimentação, pois poderá manter a cor, prevenção e gosto fidedigno os alimentos, principalmente os que sejam derivados do leite ou processados.

A troca de pratos é outro item importante com relação à sua facilidade. Isso porque o material não absorve odor e gosto dos alimentos que permanecerem em sua base, garantindo que novos pratos não percam seu típico sabor.

A segurança é outra vantagem desse tipo peça, até mesmo em situações que sejam consideradas mais extremas, como por exemplo a eventual exposição de alimentos uma certa acidez.

Por todos esses atributos, os rechauds de aço inoxidável cumprem seu papel sem maiores problemas, levando em consideração os interesses de seus consumidores, estando acima de outros tipos de materiais disponíveis no mercado.

De maneira geral, essas peças são totalmente apropriadas para diversos tipos de operação onde exista o contato direto com alimentos, reduzindo riscos e possíveis intoxicações alimentares.

O rechaud de inox ainda é considerado um produto extremamente sustentável, não somente pela sua maior durabilidade, mas também por ser facilmente reciclado.  

Portanto, leve em consideração todos esses importantes atributos na hora de escolher o produto mais adequado para o seu estabelecimento e saiba que adquiri-lo poderá lhe garantir uma maior qualidade e proporcionar, consequentemente, um maior sucesso!