Rechaud Banho Maria Aço Inox Com Dobradiça E 4 Cubas (gn 1/4 100mm ) - B833-4b - Brascool

Rechaud Retangular com cuba GN 1/4 x 100mm e 11,2 litros de capacidade, produzido em aço inoxidável de alta qualidade e resistência.

A melhor opção para você servir seus pratos em casa, em seu estabelecimento ou em grandes eventos.

Características

• Material resistente, 100% em Aço Inoxidável
• Não solta resíduos nos alimentos
• Contém cinco cubas removíveis, quatro para os alimentos e outra para a água, que mantém os alimentos aquecidos pelo calor do(s) fogareiro
• Tampa Removível
• Cubas com cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza
• Utiliza cubas de tamanho global (GN), podendo ser utilizadas em outros Rechauds ou Buffets (veja  lista de cubas compatíveis )

Funcionamento

1. Adicione um pouco de água quente no recipiente externo (sem encher para não transbordar);
2. Coloque a comida na(s) cuba(s) interna(s);
3. Adicione álcool em gel no(s) fogareiro, leve-o à base do rechaud e acenda-o(s);
4. Mantenha o(s) fogareiro(s) acesso(s) e a tampa do rechaud fechada até a hora de servir;

Notas:

• Para apagar a(s) chama(s) basta fechar a tampa do fogareiro.
• Para conservar a comida resfriada, mantenha o fogareiro apagado e coloque gelo no recipiente externo.
• Na hora de servir, você pode remover a tampa;

Conteúdo da Caixa

4  Cubas GN 1/4 x 100mm para os alimentos
1 Cuba para a água
1 Tampa Removível
1 Suporte divisor para cuba gastronômica
1 Estrutura (Base) para o fogareiro e as cubas
1 Fogareiro

Medidas: