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Mesa Pia produzida em aço inox 201, medindo 1,4 metros de comprimento com uma cuba na posição desejada. Contém um paneleiro inferior, que tem por função, facilitar as operações do dia a dia. Possui espelho frontão, responsável por evitar respingos de líquidos entre a parede e a bancada. A capacidade total de carga da mesa é de 400kg, sendo 300kg na tampa superior e 100kg no paneleiro inferior.
A escolha do aço inox para cozinhas industriais tem muito significado. Afinal, trata-se de um material que oferece as melhores possibilidades de trabalho a um ambiente que exige muita responsabilidade e que possui tantas preocupações com higiene e qualidade.
O cliente quando vê uma cozinha industrial bem montada e limpa sente prazer na refeição. Muitos restaurantes fazem questão de deixar a cozinha à mostra com vidros grandes que separam a área onde o cliente fica da área de preparo, sendo bonito e agradável observar que tudo está em ordem, limpo e adequado.
Quando se trata de resistência e durabilidade, as Pias em aço inox são praticamente imbatíveis, resistente a impactos e choques térmicos, não pega cheiro, não mancha e não cria micro ranhuras que podem acumular sujeira, umidade e consequentemente microrganismos.
Auxilia na contenção da água, evitando que escorra pela parede.
Cuba industrial 50x40x25cm com ralo.
Podem ser nivelados para garantir estabilidade e segurança.
Estrutura reforçada para suportar o peso nas bancadas.
O aço é um material conhecido no mercado pela sua boa resistência e variada aplicação. Entretanto, com o surgimento do aço inox e sua consequente popularização, não demorou para que todos notassem os proveitos que esse tipo de composto é capaz de disponibilizar.
O aço inox é composto por ferro, carbono, cromo, níquel e alguns outros elementos. Em contrapartida, o aço mais comum, de carbono, é composto por ferro e carbono, somente.
O AISI 201 é um aço inoxidável produzido com uma liga de austenítico, cromo, níquel e manganês, que foi desenvolvido originalmente para conservar níquel. Ele fornece propriedades semelhantes ao AISI 304 e pode ser utilizado na maioria das aplicações para o Tipo 304, porém com um custo mais acessível.
Esta liga é não magnética (não colam ímãs). A taxa de endurecimento é semelhante ao Tipo 304, embora o Tipo 201 possui uma resistência um pouco mais elevada à deformação, mantendo iguais ductilidade quando trabalhados a frio. Sua resistência à baixas temperaturas é excelente.
Os usos típicos incluem equipamentos para gastronomia, mesas de corte, utensílios de cozinha, estantes para estocagem de alimentos, mesas para farmácias, açougues e padarias, pias, bancadas para veterinários etc.
O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é similar ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.
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