Mesa Pia Aço Inox Industrial Com Paneleiro E Duas Cubas 50x40x25cm - 170x60x80cm - Brascool

Mesa Pia produzida em Aço Inox tipo 201, medindo 1,7 metros de comprimento, 60cm de largura e 80cm de altura. Duas cubas, podendo escolher a posição, sendo DIREITA, ESQUERDA ou CENTRAL. As cubas duplas são excelentes para área de higienização dos utensílios e produtos, possibilitando maior agilidade no preparo dos alimentos, bem como mais praticidade para quem trabalha na cozinha. Contém um paneleiro inferior, possibilitando acesso livre e rápido aos produtos mais utilizados. Possui espelho frontão, responsável pela prevenção de respingos de água e demais líquidos na parede. A capacidade total de carga da mesa é de 400kg, 300kg na tampa superior e 100kg no paneleiro inferior.

As superfícies das pias devem ser lisas e livres de buracos, fendas ou rachaduras, evitando o acúmulo de sujeiras e facilitando a limpeza. É preferível materiais antissépticos, que possam ser lavados e desinfetados, evitando que essas superfícies se tornem um campo de proliferação de bactérias.

Quando se trata de resistência e durabilidade, os produtos em aço inox são incomparáveis, pois são resistentes a impactos e choques térmicos, não alteram sabores, não acumulam odores e nem mancham com facilidade. A versatilidade é outra vantagem do aço inox. Sejam em cozinhas, hospitais ou laboratórios, que possuem diferentes layouts, será possível projetar diante das especificidades de cada um deles.

A ótima resistência do aço inox é tida como uma das principais vantagens que esse tipo de material pode apresentar. Ele é capaz de suportar altas temperaturas, aumentando ainda mais sua aplicabilidade. Além disso, conta com uma vida útil longa, realçando o excelente custo-benefício que oferece.

Características

ESPELHO FINO 10CM

Auxilia na contenção da água, evitando que escorra pela parede.

CUBA/RALO

Cuba industrial 50x40x25cm com ralo.

PÉS/BITOLA

Podem ser nivelados para garantir estabilidade e segurança.

REFORÇO BANCADA

Estrutura reforçada para suportar o peso nas bancadas.

Informações sobre o Aço Tipo 201:

O aço é um material conhecido no mercado pela sua boa resistência e variada aplicação. Entretanto, com o surgimento do aço inox e sua consequente popularização, não demorou para que todos notassem os proveitos que esse tipo de composto é capaz de disponibilizar.

O aço inox é composto por ferro, carbono, cromo, níquel e alguns outros elementos. Em contrapartida, o aço mais comum, é composto por ferro e carbono, somente.

Quando se refere aos metais, o aço inoxidável é um termo muito comentado e muitas vezes usado para descrever vários tipos diferentes de metais. Os dois metais de aço inoxidável geralmente mais utilizados, são o 201 e 304. Estes metais contêm, pelo menos, 50% de aço inoxidável, enquanto pelo menos 11% é feito a partir de crômio. Estas composições originais fazem que certos metais sejam ideais para determinados projetos.

O aço inoxidável é amplamente utilizado na criação de diversos materiais, inclusive na indústria gastronômica. É um tipo de aço que contém mais de 11% de crômio, que cria uma película protetora contra a corrosão. Muitas fábricas utilizam o 201, enquanto outras o inox 304.

Estima-se que o AISI 201, seja 30% mais forte do que o 304, além de ser mais barato para fazer e comprar. Uma desvantagem é que, pelo 201 ser mais forte, fica mais difícil criar formas diferentes e soldá-los em comparação ao 304. Além disso, o 304 é levemente mais resistente à corrosão e pode ser usado em praticamente qualquer aplicação, enquanto o 201 tem versatilidade limitada.

Esta liga é não magnética (não colam ímãs). A taxa de endurecimento é semelhante ao Tipo 304, embora o Tipo 201 possui uma resistência um pouco mais elevada à deformação, mantendo iguais ductilidade quando trabalhados a frio. Sua resistência à baixas temperaturas é excelente.

Os usos típicos incluem equipamentos para gastronomia, mesas de corte, utensílios de cozinha, estantes para estocagem de alimentos, mesas para farmácias, açougues e padarias, pias, bancadas para veterinários etc.

O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é similar ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.

Vantagens da Utilização de produtos em Aço Inoxidável AISI 201: