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A Mesa Contraventada de Aço Inox Industrial é um equipamento essencial para cozinhas industriais, devido à sua resistência e durabilidade. Com 1,2m de comprimento e fabricada com aço inoxidável tipo 201 de alta qualidade, ela é capaz de suportar até 300Kg de carga.
O aço inoxidável AISI 201 é uma liga de austenítico, cromo, níquel e manganês, desenvolvida para conservar o níquel e oferecer propriedades semelhantes ao AISI 304, mas com custo mais acessível.
Ele é não magnético e possui uma resistência maior à deformação, mantendo a ductilidade quando trabalhado a frio. Além disso, possui excelente resistência à baixas temperaturas.
A Mesa Contraventada de Aço Inox Industrial é perfeita para usos em estabelecimentos comerciais, açougues, padarias, clínicas veterinárias, entre outros.
O AISI 201 é um aço inoxidável produzido com uma liga de austenítico, cromo, níquel e manganês, que foi desenvolvido originalmente para conservar níquel. Ele fornece propriedades semelhantes ao AISI 304 e pode ser utilizado na maioria das aplicações para o Tipo 304, porém com um custo mais acessível.
Esta liga é não magnética (não colam imãs). A taxa de endurecimento é semelhante ao Tipo 304, embora o Tipo 201 possui uma resistência um pouco mais elevada à deformação, mantendo iguais ductilidade quando trabalhados a frio. Sua resistência à baixas temperaturas é excelente.
Os usos típicos incluem equipamentos para gastronomia, mesas de corte, utensílios de cozinha, estantes para estocagem de alimentos, mesas para farmácias, açougues e padarias, pias, bancadas para veterinários etc.
O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é similar ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.
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