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Mesa de aço inox tipo 201, de 1,5 metros de comprimento e espelho frontão, proporcionando qualidade e agilidade no manuseio dos alimentos. O frontão é aquela faixa fixa localizada acima da bancada. Possui a função de proteger a parede contra os respingos de água e outros líquidos. Podendo suportar até 500kg de carga, sendo 300kg na tampa superior e 100kg em cada uma das prateleiras da parte inferior.
O material de aço inox é mais resistente e durável, além disso, suas propriedades impossibilitam a oxidação, desde que sejam conservados na maneira adequada, é um material bastante higiênico por ser impermeável.
Propriedades como resistência à corrosão e capacidade de compor peças higiênicas e estéticas, fazem do aço inoxidável, material ideal para esses pequenos lugares que podem acumular sujeiras e bactérias.
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AISI 201 é um aço inoxidável fabricado com uma liga de austenítico, cromo, níquel e manganês, que foi desenvolvido originalmente para conservar níquel. Ele apresenta propriedades similares ao AISI 304 e pode ser utilizado em grande parte das aplicações para o Tipo 304, porém com um custo mais atrativo.
Esta liga é não magnética, isso significa que não colam imãs. Sua taxa de endurecimento é similar ao Tipo 304, embora o Tipo 201 possui uma resistência um pouco mais elevada à deformação, mantendo iguais ductilidade quando trabalhados a frio.
Tipicamente pode ser utilizado em equipamentos para o setor da gastronomia, bancadas de corte, acessórios de cozinha, estantes organizadoras, mesas para laboratórios, hamburguerias e confeitarias, prateleiras, bancadas para veterinários etc.
O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é semelhante ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um ótimo substituto para o Tipo 304.
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