Fogão Industrial Aço Inox - 4 Bocas (2 Simples 2 Duplas) 30x30 Standard C/ Forno 80l - Brascool

Fogão 4 bocas (2S / 2D), possui bancada totalmente em aço 201 e Forno 80 Litros, garantindo qualidade e resistência.
Fogão Standard é indicado para pequenos negócios, pois tem um bom custo benefício. Indicado também para uso residencial em áreas gourmet, churrasqueiras e até mesmo para quem quer um visual industrial em seu ambiente. Feito exclusivamente para quem pretende dar um upgrade em sua cozinha e melhorar seu rendimento.
A estrutura é o que difere o Standard de um item convencional. Produzido com aço inox 201, é mais resistente, equivalente a fogões industriais de grande performance, o que possibilita seu uso severo e constante sem danificar a sua estrutura de alta qualidade. O material utilizado, é visto como uma das formas mais rígidas e duráveis, com grande resistência aos agentes corrosivos ou danos externos e ainda limpeza facilitada, compondo assim, uma ótima opção para o consumidor que busca qualidade, durabilidade e eficácia. A potência das chamas é bem semelhante em ambos.
Seu consumo de gás é baixo, pois possui bocas menores com espaço de propagação proporcional ao equipamento. A chama apesar de menor é constante e com regulagem de oxigênio, o que impede danos na parte inferior das panelas. Produto de fácil limpeza e manutenção.
A principal característica deste forno, é a necessidade de ser instalado junto com o fogão industrial. Com isso, ele se torna uma alternativa bem interessante para quem precisa de aproveitamento de espaço e não dispensa um ótimo produto.

Fogão Standard 4 Bocas (2 simples / 2 duplas) com Forno e controle individual de chamas. Recomendamos a válvula reguladora de pressão, fabricada com base nas normas de segurança da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) para GLP (Gás Liquefeito de Petróleo).
A válvula, também conhecida como Regulador de Pressão, é responsável pela regulagem automática do fluxo do líquido ou gás. A função primária da válvula reguladora de pressão é combinar o fluxo de gás através do regulador com a demanda por gás colocado sobre ele, mantendo uma pressão de saída constante. É de suma importância, que a instalação e regulagem do gás, sejam feitos por um técnico especializado, para garantir a segurança e melhor desempenho do equipamento.

"O Gás Liquefeito de Petróleo (GLP) é popularmente conhecido como gás de cozinha. Por suas características e aplicabilidade, mais de 90% da população brasileira depende da distribuição de Gás GLP todos os dias. O GLP é um combustível gasoso à pressão e à temperatura ambientes, inflamável e naturalmente inodoro. Para que se possa identificar, com facilidade, qualquer vazamento, compostos a base de enxofre são adicionados em sua composição."

Vantagens da Utilização de produtos em Aço Inoxidável AISI 201:

Essas ligas suportam temperaturas baixas ou elevadas sem sofrer deformidades;

Agrega beleza para o ambiente com aparência higiênica;

Custo x benefício;

Resistência mecânica considerável;

Fácil manutenção e limpeza, sem que acumule resíduos e umidade;

Material inerte: não altera sabor, aroma e nem cor dos alimentos e demais produtos processados;

Material menos suscetível a corrosão com o passar do tempo.

Sabemos que o aço inox tem excelente durabilidade, mas mesmo assim ressaltamos que ele precisa de cuidados.

Garantia

6 Meses

Informações sobre o Aço Tipo 201:

O AISI 201 é um aço inoxidável produzido com uma liga de austenítico, cromo, níquel e manganês, que foi desenvolvido originalmente para conservar níquel. Ele fornece propriedades semelhantes ao AISI 304 e pode ser utilizado na maioria das aplicações para o Tipo 304, porém com um custo mais acessível.
Esta liga é não magnética (não colam imãs). A taxa de endurecimento é semelhante ao Tipo 304, embora o Tipo 201 possui uma resistência um pouco mais elevada à deformação, mantendo iguais ductilidade quando trabalhados a frio. Sua resistência à baixas temperaturas é excelente.
Os usos típicos incluem equipamentos para gastronomia, utensílios de cozinha, estantes para estocagem de alimentos, mesas para farmácias, açougues e padarias, pias, bancadas para veterinários, etc.
O nível geral de resistência à corrosão do AISI 201 é similar ao AISI 304, tornando o Tipo 201 um excelente substituto para o Tipo 304.

Comparação de desempenho:

~ Conformabilidade: Similar ao AISI 304, maior do que o AISI 430.
~ Força: Maior do que o AISI 304 e AISI 430.
~ Resistência à Corrosão @ 20ºC: Similar ao AISI 304, maior do que AISI 430.
~ Resistência à Temperatura: O Tipo 201 possui resistência a temperatura levemente inferior ao Tipo 304.