Fogão Industrial Aço Inox 304 Baixa Pressão 8 Bocas Eternity Max - (4s E 4d) 38x38 - Brascool

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Detalhes

Produzido em Aço Inoxidável tipo 304, o Fogão Eternity Max de 8 bocas (4 simples e 4 duplas), conta com grelhas e bocas em ferro fundido, proporcionando um alto desempenho na preparação de alimentos e oferecendo requinte, modernidade, qualidade, charme, elegância e design em um só produto. Além disso, o aço inoxidável só oferece vantagens, como o fato de limpeza fácil e prática, alta durabilidade, estética, economia, entre outros.
Sua cozinha industrial ficará completa com este fogão de Baixa Pressão em Aço Inox. Sua bancada possui acabamento diferenciado permitindo a performance do produto. É um ótimo equipamento para compor estabelecimentos gastronômicos. Ele é muito mais rápido no cozimento dos alimentos, devido a chamas mais fortes. Sendo que, sua durabilidade é maior, por ser feito com material mais resistente.


Medidas Totais
Comprimento: 180 cm | Largura: 105 cm | Altura: 80 cm
Grelha: 38x38cm | Perfil entre Bocas: 8cm | Boca Dupla: 17cm e 8,5cm | Boca Simples: 13cm

O PRODUTO É TRANSPORTADO E ENTREGUE DESMONTADO

COMPATÍVEL EXCLUSIVAMENTE COM GÁS GLP BAIXA PRESSÃO

Recomendamos a válvula reguladora de pressão, fabricada com base nas normas de segurança da ABNT (Associação Brasileira de Normas Técnicas) para GLP (Gás Liquefeito de Petróleo).
A válvula, também conhecida como Regulador de Pressão, é responsável pela regulagem automática do fluxo do líquido ou gás. A função primária da válvula reguladora de pressão é combinar o fluxo de gás através do regulador com a demanda por gás colocado sobre ele, mantendo uma pressão de saída constante. É de suma importância, que a instalação e regulagem, sejam feitos por um técnico especializado, para garantir a segurança e melhor desempenho do equipamento.

"O Gás Liquefeito de Petróleo (GLP) é popularmente conhecido como gás de cozinha. Por suas características e aplicabilidade, mais de 90% da população brasileira depende da distribuição de Gás GLP todos os dias. O GLP é um combustível gasoso à pressão e à temperatura ambientes, inflamável e naturalmente inodoro. Para que se possa identificar, com facilidade, qualquer vazamento, compostos a base de enxofre são adicionados em sua composição."
Para utilização de Gás Natural, é necessário solicitar a configuração compatível para a realização da conversão, feita posteriormente por responsabilidade do comprador.

Benefícios de produtos em Aço Inoxidável
  • Resistência física (mecânica) igual ou superior ao aço comum;
  • Baixa tensão superficial;
  • Alta durabilidade e vida útil;
  • Material menos suscetível a corrosão com o passar do tempo;
  • Facilidade de modulação e soldagem;
  • Estabilidade em temperaturas extremas;
  • Essas ligas suportam temperaturas baixas ou elevadas sem sofrer deformidades;
  • Fácil manutenção e limpeza, sem que acumule resíduos e umidade;
  • Material inerte: não altera sabor, aroma e nem cor dos alimentos e demais produtos processados;
  • Beleza visual (modernidade, limpeza e brilho);
  • Agrega beleza para o ambiente com aparência higiênica;
  • Material reciclável;
  • Custo x benefício.

  • Informações sobre o Aço Tipo 304:

    O aço inoxidável é uma liga de ferro e cromo que apresenta grande resistência à corrosão, ao impacto e à abrasão, além de grande durabilidade. É 100% reciclável e possui baixo custo de manutenção. Sua utilização em itens domésticos, é bastante conhecida, por apresentar uma superfície que dificulta o acúmulo de bactérias.
    O aço inox é hoje, sinônimo de material durável e resistente, nos dando sempre a impressão, de que é algo que não se deteriora, mesmo sob condições adversas. Por conta disso, é um dos materiais mais utilizados para produção de utensílios e equipamentos para cozinha.
    Entretanto, a verdade é que esse tipo de aço não é eterno, ele apenas apresenta uma alta resistência à corrosão quando submetido a um determinado meio ou agente, e essa resistência varia conforme o tipo de aço inox.
    AISI 304: o aço mais popular. Com alta resistência à corrosão, evita a ferrugem e, por isso, é usado para fabricação de equipamentos para cozinha, hospitais, indústrias químicas, farmacêuticas e petroquímicas.
    Porém o aço inoxidável 304 tem um teor mínimo de níquel de 8%. Os elementos que formam o austenítico, existem muitas substâncias que podem substituir o níquel para criar resistência à corrosão. Por exemplo: Cromo (Cromo é um dos principais elementos que possibilita a resistência à corrosão do aço inoxidável), Manganês (também contribui para a fase estável do austenítico), nitrogênio também contribuem para a dureza e cobre (Cu) também ajudam na estabilidade da fase austenítico.
    Órgãos sanitários nacionais e internacionais, indicam a utilização de materiais como o aço inoxidável, por oferecerem maior segurança quando em contato com o alimento, não transmitindo substâncias tóxicas, odores ou gosto, além de maior durabilidade e facilidade na limpeza.


    Informações Adicionais

    Código 003389
    Garantia 6 meses
    Nome Fogão Industrial Aço Inox 304 Baixa Pressão 8 Bocas Eternity Max - (4S E 4D) 38x38 - Brascool
    Modelo 003139
    Marca Brascool
    Acendimento Manual
    Pressão de Gás Baixa Pressão
    Bocas 8 Bocas
    Grelha Grelha 38x38cm
    classe Eternity Max
    Material Aço Inox
    Cor Aço Inox
    Tipo de Aço AISI 304
    Comprimento 180 cm
    Largura 105 cm
    Altura 80 cm
    Espessura das Chapas de Aço 1,0mm - 0,8mm - 0,6mm

    Manual do Produto

    Certificado Certificado de Garantia Brascool

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