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    • 15.12 350x231 - Capital de giro para seu restaurante

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      Capital de giro para seu restaurante

      por Simone Marques Pereira 15 de dezembro de 2020 0 Comentários

      Capital de giro é o valor utilizado para pagar as despesas operacionais e garantir o funcionamento da empresa, agregando aos recursos, saldos monetários e bancários que podem ser convertidos em capital. Refere-se ao que a empresa pode utilizar para cumprir compromissos de curto prazo e garantir a continuidade de suas operações. As contas e despesas […]

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    • 17.11 350x231 - Restaurantes Take Away

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      Restaurantes Take Away

      por Camila Bueno 17 de novembro de 2020 0 Comentários

      Take Away trata-se de uma modalidade de compra que pode ser realizada online, feita de modo antecipado por aplicativos ou mesmo presencial, no próprio balcão do estabelecimento. Porém, ao invés de ser entregue, o consumidor retira seu pedido diretamente no local. É uma ótima opção para o cliente que não terá gastos com a taxa […]

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    • seguranca 350x231 - Segurança na Cozinha do seu Restaurante

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      Segurança na Cozinha do seu Restaurante

      por Simone Marques Pereira 10 de novembro de 2020 0 Comentários

      Em uma cozinha industrial, existem vários utensílios e equipamentos que podem causar graves acidentes, sendo assim, é de suma importância frisar sobre a segurança do trabalho em restaurantes. A segurança no local de trabalho é uma questão que deve ser discutida indiferente da área de atuação. Para quem trabalha na produção de alimentos, sabe que […]

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    • desafio 350x231 - Os principais desafios de um Restaurante

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      Os principais desafios de um Restaurante

      por Camila Bueno 3 de novembro de 2020 0 Comentários

      Iniciar um negócio próprio é um grande desafio, independente da área escolhida. Mas quando o assunto é abrir o próprio restaurante, a situação pode ser ainda mais desafiadora, uma vez que o ramo requer cuidados indispensáveis e especiais. Além de todas as questões administrativas e financeiras, como capital inicial, capital de giro, estoque, estrutura, insumos, […]

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    • Informacoes Nutricionais Restaurante

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      Informações nutricionais: ajude o seu cliente a fazer escolhas mais saudáveis

      por Loja Brazil 28 de julho de 2020 0 Comentários

      Os critérios para classificar as preparações culinárias como saudáveis não devem incluir somente calorias e nutrientes; recomenda-se priorizar a disponibilização da lista de ingredientes, garantindo o direito do consumidor de saber o que está consumindo.

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    • slogan para restaurantes

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      Chame atenção do público com bons slogans para restaurantes

      por Loja Brazil 30 de junho de 2020 2 Comments

      slogan para restaurantes O sucesso de qualquer produto depende, em grande parte, da forma como ele é apresentado – conforme diz o ditado popular: “a propaganda é a alma do negócio”. Saber vender seu produto é, portanto, essencial para que cada vez mais pessoas queiram consumi-lo. Pensando nisso, hoje vamos falar a respeito de uma […]

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    • app para restaurantes

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      App’s para restaurantes: os melhores para ajudar na sua gestão

      por Loja Brazil 11 de fevereiro de 2020 0 Comentários

      Vivemos hoje em um mundo mega conectado e digital. Os aplicativos viraram os melhores amigos e parceiros de todas as horas de muita gente. Por isso, pode ser uma boa ideia usá-los como aliados nos momento de gestão e divulgação, já que muitos clientes se baseiam em avaliações de restaurantes na hora da escolha. São […]

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    • ceia de natal

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      5 sobremesas de Natal (com as receitas) para animar a sua Festa!

      por Loja Brazil 27 de novembro de 2019 0 Comentários

      O fim do ano está chegando e, com ele, começam também os preparativos para o Natal. E, à medida que as famílias começam a pensar na ceia, também buscam receitas para essa ocasião especial, e dentre as mais buscadas estão as receitas de sobremesas de Natal. Por isso, neste post resolvemos listar algumas receitas de […]

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    • Gourmetização da gastronomia

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      Gourmetização na gastronomia: o que mudou e como se adaptar?

      por Loja Brazil 1 de outubro de 2019 0 Comentários

      A gourmetização tem dois lados bem distintos. Por um lado, incentiva a inovação na cozinha, o que é ótimo do ponto de vista econômico e cultural. Criar um prato gourmet não quer dizer descaracterizar a maneira clássica, e sim dar um novo olhar. Mas é preciso provar que existe algo de realmente novo naquele prato.

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