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    • saladas para restaurantes

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      Saladas para restaurantes: como variar o buffet semanal

      por Loja Brazil 23 de outubro de 2017 0 Comentários

      Saladas são tão flexíveis com tantas opções de cores, texturas e sabores que é possível fazer pratos incríveis só com elas. Imagine a diversidade de saladas para restaurantes que podem ser oferecidas. Além disso, elas são uma importante fonte de fibra que, nem todos sabem, mas estão diretamente relacionadas à imunidade do nosso corpo, pois […]

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    • cardápio vegetariano

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      • Restaurantes

      Como oferecer um cardápio vegetariano de qualidade

      por Loja Brazil 22 de agosto de 2017 0 Comentários

      Se você tem algum amigo ou parente vegetariano e já saiu para comer com ele, sabe o tamanho da decepção de quem te acompanha até o restaurante e lá recebe a infeliz surpresa de não ter opções vegetarianas no cardápio. Hoje em dia isso já parece inconcebível, mas ainda acontece, e muito, por aí. Muitos […]

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    • Cardápio e carta de vinho - capa

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      Dicas para elaboração de cardápio e carta de vinhos

      por Nayara 9 de agosto de 2016 0 Comentários

      São tantos assuntos a serem pensados e pesquisados no momento de planejar um restaurante que, muitas vezes, alguns detalhes importantes como o cardápio e a carta de vinhos acabam sendo deixados um pouco de lado…

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