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    • Blog Loja Brazil

      Nosso Blog Está No Ar!

      por Éder Braz 27 de outubro de 2015 0 Comentários

    • 10.08 350x231 - Cliente: O bom atendimento de hoje é o retorno de amanhã!

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      CLIENTE: Como Conquistá-lo!

      por Camila Bueno 10 de agosto de 2021 0 Comentários

      Procure conhecer e entender um pouco do cotidiano do seu cliente, e com isso valorizar o seu tempo…

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    • 20.07 350x231 - Estilo Industrial: Móveis em Aço Inox para sua casa

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      Estilo Industrial: Móveis em Aço Inox para sua casa

      por Camila Bueno 20 de julho de 2021 0 Comentários

      O conceito de decoração industrial, surgiu em Nova York, entre as décadas de 50 e 70. Na época, os antigos prédios, garagens e galpões industriais desocupados, começaram a servir de moradia, porém, a aparência original do lugar foi mantida pelos moradores. Antes, as características predominantes deste conceito, eram ambientes integrados, aparência inacabada e simples, porém […]

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    • 13.07 350x231 - Guia do Chef: A escolha das Facas

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      • Utensílios de Cozinha

      Guia do Chef: A escolha das Facas

      por Éder Braz 13 de julho de 2021 0 Comentários

      Ser Chef é uma profissão ímpar, pois trabalha diariamente com aquilo que é essencial ao ser humano – a alimentação! Diariamente transforma receitas em verdadeiras obras de arte para o nosso paladar.
      Mas para o processo de criação dessa arte saborosa, além de uma boa equipe de trabalho alguns itens são essenciais na cozinha de um Chef…

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    • Restaurantes: tipos e conceitos

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      • Comportamento

      Restaurantes: Tipos e Conceitos

      por Loja Brazil 29 de junho de 2021 2 Comments

      Para o empreendedor do ramo, é importante conhecer os diferentes tipos de restaurantes e deixar claro o modelo de estabelecimento que o seu negócio faz parte. Em tempos de crise, isso ajuda a identificar possíveis melhorias afim de…

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    • 23.06 350x231 - 15 ideias de lanches para vender e aumentar o faturamento!

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      15 ideias de lanches para vender e aumentar o faturamento!

      por Camila Bueno 1 de junho de 2021 0 Comentários

      Que tal oferecer lanches diferenciados para os seus clientes? Muitas vezes, estabelecimentos menores como lanchonetes sofrem dificuldades de vendas. Isso pode acontecer devido a inúmeros fatores, como a localização do comércio ou a falta de variedade dos produtos oferecidos, por exemplo. Para garantir o sucesso nas vendas, é preciso saber quais bebidas e comidas comercializar. […]

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    • Tempere o seu dia com boas informações - Masterchef: Gastronomia na mídia

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      • Turismo e Gatronomia

      Gastronomia na mídia: MasterChef

      por Bruno Sonda 20 de abril de 2021 0 Comentários

      Essa repercussão em torno da gastronomia vem aumentando gradativamente durante esses últimos anos, isso nos mostra que estamos no caminho certo! Afinal…

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    • 14.07 350x231 - As 10 melhores Faculdades de Gastronomia do Brasil

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      As 10 melhores Faculdades de Gastronomia do Brasil

      por Camila Bueno 30 de março de 2021 0 Comentários

      Ao sair da universidade, os profissionais podem encontrar mais do que cozinhas de restaurantes como opções de trabalho. Pouco conhecido, mas o campo é diverso e fragmentado, oferecendo opções para todos os tipos de profissionais. O curso de gastronomia tem duração de dois à quatro anos – dependendo do tipo de curso, tecnólogo ou bacharelado. […]

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    • 08.12 350x231 - Curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer

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      Curiosidades sobre a comida brasileira que valem a pena conhecer

      por Bruno Sonda 8 de dezembro de 2020 0 Comentários

        A culinária brasileira é o resultado de uma combinação de tradições e heranças culturais de diferentes povos, resultando em uma culinária única. Originalmente, a comida do Brasil foi criada pelos indígenas nativos, com a chegada dos portugueses os pratos se difundiram e posterior houve a contribuição dos africanos que chegaram durante a escravidão. Quando […]

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    • 03.06 350x231 - Como oferecer um cardápio vegetariano de qualidade

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      Como oferecer um cardápio vegetariano de qualidade

      por Loja Brazil 9 de junho de 2020 0 Comentários

      Atualmente, muito tem se discutido a respeito de restrições e dietas alimentares. Aliado a tudo isso vem crescendo, também, a conscientização por uma alimentação mais saudável: nesse contexto, o vegetarianismo vem ganhando espaço – os motivos são os mais diversos, mas o fato é que esse estilo de vida tem ganhado cada vez mais adeptos. […]

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