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    Dicas

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    • montar confeitaria pouco dinheiro

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      Como montar uma confeitaria de sucesso (gastando pouco dinheiro)?

      por Loja Brazil 4 de dezembro de 2019 0 Comentários

      A confeitaria inclui a fabricação de bolos, tortas e doces, dentre outros produtos comuns de padarias. É um negócio que exige muita dedicação, principalmente no início, além de conhecimentos de culinária e bom relacionamento interpessoal para lidar com os clientes. Geralmente, a principal preocupação de quem está pensando em como abrir uma confeitaria é o […]

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    • blog5002 350x231 - 8 receitas para celíacos que TODO cliente vai querer experimentar!

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      8 receitas para celíacos que TODO cliente vai querer experimentar!

      por Loja Brazil 23 de julho de 2019 0 Comentários

      Quem trabalha no setor de gastronomia precisa estar preparando para atender às mais diferentes necessidades do público. Isso não só é uma forma de divulgar a versatilidade de seus produtos como também uma maneira de garantir uma boa experiência do usuário e a fidelização de clientes. Nesse sentido, já falamos aqui no blog sobre a […]

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    • o que é guarnição na gastronomia

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      O que é guarnição na gastronomia? Descubra e aplique em seus pratos!

      por Loja Brazil 16 de julho de 2019 0 Comentários

      Todo mundo sabe a importância de servir uma refeição de qualidade em um restaurante. Mas você sabia que a apresentação do prato é quase tão importante quanto o sabor da comida? Quem disse a frase “come-se, primeiro, com os olhos” estava totalmente certo. Receber um prato visualmente atraente é muito mais agradável do que apenas […]

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    • contaminação cruzada na cozinha

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      Ergonomia na cozinha industrial: dicas para um ambiente funcional

      por Aislan Cedraz 25 de junho de 2019 0 Comentários

      Você sabe o que é ergonomia e por que ela é tão importante? Ergonomia diz respeito à adequação do trabalho ao homem por meio da criação de um ambiente que proporcione conforto, saúde e eficácia às atividades laborais, resultando em uma série de benefícios, como aumento da produtividade e da qualidade do produto final. Em […]

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    • pizza 350x231 - Ideias para pizzaria: 15 ideias para você dobrar as vendas!

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      Ideias para pizzaria: 15 ideias para você dobrar as vendas!

      por Vinicius Henrique 17 de junho de 2019 4 Comments

      Sabemos que é difícil destacar-se da concorrência com tantas opções. Portanto, para introduzir-se no mercado de maneira eficaz ou alavancar as suas vendas, você deve descobrir o que faz da sua pizza única, ou seja, o seu diferencial. Você oferece uma borda diferente, uma massa ou um molho especial? Ou aquela assinatura única na pizza?
      O primeiro passo é pesquisar a sua concorrência local para descobrir o que te faz diferente, logo você terá ideias ou inspirações para fortalecer a sua estratégia atual.

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    • blog3702 350x231 - 15 ideias de lanches para vender e aumentar o faturamento!

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      15 ideias de lanches para vender e aumentar o faturamento!

      por Loja Brazil 1 de janeiro de 2019 0 Comentários

      Você quer dar um up na sua lanchonete, mas não sabe direito por onde começar? Que tal oferecer lanches diferentes para vender para os seus clientes? Muitas vezes, estabelecimentos menores como lanchonetes sofrem dificuldades de vendas. Isso pode acontecer devido a inúmeros fatores, como a localização do comércio ou a falta de variedade dos produtos […]

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    • 5 ideias de promoções para bares

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      Precisa de ideias de promoções para bares? Temos 5 dicas para você

      por Loja Brazil 28 de agosto de 2018 0 Comentários

      Você já se perguntou por que alguns bares fazem sucesso enquanto outros fecham pouco tempo depois da inauguração? Oferecer produtos de qualidade e um atendimento satisfatório é bom, mas, em um mercado concorrido como é o de bares e restaurantes, isso já não é mais suficiente. Por isso, além de promover seu negócio da maneira […]

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    • fidelizar clientes

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      Por que fidelizar clientes é o segredo do sucesso?

      por Loja Brazil 9 de outubro de 2017 0 Comentários

      Muitos empreendedores e pesquisadores das técnicas de liderança apostam na fidelização de clientes e acreditam que isso seja a chave para o sucesso. Isto porque ao encantar o cliente, ele se torna seu porta-voz e irá falar bem da sua empresa mundo afora. Além disso, você gasta menos investindo em fidelizar clientes do que em […]

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    • Agregue valor

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      • Economia
      • Meu Negócio

      Como agregar valor ao seu restaurante com pouco investimento

      por Gabriel de Lima Tortato 28 de fevereiro de 2017 0 Comentários

      Quantas vezes já ouvimos falar que a solução dos problemas ou o caminho para o sucesso das empresas, independente do seu ramo de atuação, é agregar valor aos produtos e serviços oferecidos ao cliente? Com o atual mercado competitivo, um dos principais desafios que donos de empresas enfrentam é manter seu negócio atraente ao longo […]

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