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      5 Dicas de Como Motivar a Equipe do Restaurante

      por Camila Bueno 17 de maio de 2022, 08:30 0 Comentários

      5 dicas de como motivar a equipe do restaurante

      Saber como motivar equipes é uma das maiores preocupações de qualquer empresa. Isso porque a motivação é, comprovadamente, um dos fatores que mais influenciam na produtividade dos colaboradores e, consequentemente, nos lucros da empresa. No restaurante, essa realidade não é diferente. Pois o sucesso de um estabelecimento depende, em grande parte, da equipe que o […]

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      Tagged with: feedback, motivação, motivar equipe, tratamento igualitário, treinamento de funcionários

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      Por que apostar em atendimento?

      por Camila Bueno 3 de maio de 2022, 08:30 0 Comentários

      por que apostar em atendimento

      Um bom atendimento para a maioria das pessoas pode se limitar a agir com respeito e educação perante o seu cliente. Mas o verdadeiro atendimento que conquista e fideliza é aquele que ultrapassa as barreiras da normalidade e prova o seu verdadeiro valor ao público. Isso acontece quando o estabelecimento se coloca no lugar do […]

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      Tagged with: bom atendimento, clientes, internet, marketing digital, presença digital, redes sociais, relacionamento com o cliente

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      Dicas para aproveitar o espaço na sua cozinha!

      por Camila Bueno 19 de abril de 2022, 08:30 0 Comentários

      dicas para aproveitar o espaço na sua cozinha

      Uma cozinha ampla arejada, com fogão de ilha, exaustor, armários e gavetas em abundância, é o sonho de consumo de muita gente, não é mesmo? Mas, infelizmente, a cozinha perfeita não é uma realidade possível para todos. E para auxiliar quem precisa otimizar o espaço em uma cozinha pequena, resolvemos compartilhar algumas dicas. Afinal, sentir […]

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      Tagged with: aproveitamento de espaço na cozinha, bancadas, divisórias, organização, otimizar espaço na cozinha, prateleiras

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      Confira o passo a passo de como abrir uma hamburgueria

      por Camila Bueno 5 de abril de 2022, 08:30 0 Comentários

      passo a passo de como abrir uma hamburgueria

      Um hambúrguer de carne moída entre dois pães e com alguns temperos, uma ideia tão simples quanto genial e deliciosa. Por isso, é impossível definir quem criou o primeiro hambúrguer moderno como o conhecemos hoje. Hambúrguer no Brasil As hamburguerias têm crescido muito no Brasil. O hambúrguer não demorou para chegar ao nosso país. Ele […]

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      Tagged with: equipamentos para hamburgueria, food truck, hamburguer gourmet, hambúrguer vegano, hambúrguer vegetariano, hamburgueria, hamburgueria delivery

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      Cardápios Restritivos - Como introduzi-los em seu restaurante

      por Camila Bueno 22 de março de 2022, 08:30 0 Comentários

      cardápios restritivos

      Atualmente, muito tem se falado a respeito de restrições, alergias e intolerâncias alimentares. Junto a tudo isso, vem crescendo também, a conscientização por uma alimentação mais saudável e balanceada. Se antes era normal não encontrar opções especiais em um cardápio, hoje o estabelecimento que não oferece opções a determinados grupos alimentares, fica para trás na […]

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      Tagged with: alimentação saudável, cardápio restritivo, ficha técnica, inclusão, pesquisa de satisfação, planejamento

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      Cuidados no armazenamento de alimentos em seu restaurante

      por Camila Bueno 8 de março de 2022, 08:30 0 Comentários

      cuidados no armazenamento de alimentos em seu restaurante

      Mais do que interferir diretamente na qualidade dos insumos e do produto final que é servido ao cliente, saber armazenar corretamente cada alimento é fundamental para evitar problemas relacionados à segurança alimentar, ao desperdício de produtos e, claro, à inspeção da Vigilância Sanitária. Estoque/ armazenamento: utilizado para armazenar todas as matérias-primas, sempre em temperaturas adequadas […]

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      Tagged with: alimentos congelados, armazenamento de alimentos, embalagens, estoque de alimentos

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      15 Bebidas que não podem faltar em um bar de sucesso

      por Camila Bueno 22 de fevereiro de 2022, 08:30 0 Comentários

      15 bebidas que não podem faltar em um bar de sucesso

      As empresas que desejam se destacar, devem voltar sua atenção para três fatores importantes – ambiente, serviços e produtos. Isto significa que, um bar deve ter uma diversidade de opções de bebidas para atender todos os públicos. Mesmo com a crise financeira em meio a Pandemia, o ramo de bares continua a crescer. Assim, empreender […]

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      Tagged with: bar de sucesso, bebidas, cardápio de bebidas, empreender

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