Já ouviu aquele ditado: “O cliente sempre tem razão” ? Na verdade, nem sempre ele tem, independente disso, uma coisa é fato – a voz do seu cliente precisa sempre ser ouvida. Mesmo em uma época onde o marketing digital impera, não há nada mais eficiente do que o boca a boca de clientes reais. […]
Clientes
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Assim como a decoração, o cardápio e o atendimento, a iluminação e a música são detalhes determinantes na construção do ambiente do seu restaurante. A iluminação e a música, influenciam diretamente na experiência gastronômica que o cliente terá no seu estabelecimento, portanto, saber como e de qual maneira usá-los é essencial. Esses diferenciais, podem ser […]
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O setor alimentício é consideravelmente menos suscetível aos efeitos das crises. Mesmo com a forte retração da economia do país em anos recentes, a alimentação ainda representa o segundo maior gasto do brasileiro, atrás apenas de habitação. O setor de alimentação saudável é um nicho que não para de crescer no Brasil e em todo […]
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A prateleira de aço inox para cozinha industrial, é indicada para armazenagem de utensílios e insumos a serem utilizados, facilitando o acesso a itens de uso constante. Em um ambiente onde a higienização de objetos é indispensável, equipamentos produzidos em aço inoxidável apresentam grande funcionalidade. Devido ao material não poroso e de superfície lisa, o […]
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Em um ambiente onde a higienização de objetos é indispensável, o tanque de inox industrial apresenta grande funcionalidade. Este equipamento pode ser útil para esterilizar materiais necessários para hospitais, indústrias, laboratórios, setor alimentício e até mesmo químico. Os tanques produzidos em aço inox originalmente pensados para cozinhas industriais, foram projetados para limpeza de grandes equipamentos […]
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Uma das certezas da era tecnológica que vivemos, é que, a qualquer momento, vamos nos deparar com uma diversidade de fotos de comida ao entrarmos nas redes sociais. Sejam fotos que as pessoas anônimas, celebridades ou estabelecimentos do ramo da alimentação postam. Embora algumas imagens possam parecer besteira para uns, a fotografia de gastronomia é […]
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Um hambúrguer de carne moída entre dois pães e com alguns temperos, uma ideia tão simples quanto genial e deliciosa. Por isso, é impossível definir quem criou o primeiro hambúrguer moderno como o conhecemos hoje. Hambúrguer no Brasil As hamburguerias têm crescido muito no Brasil. O hambúrguer não demorou para chegar ao nosso país. Ele […]