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Cuba Gastronômica Aço Inoxidável para Buffet GN 1/2×65mm (325x265mm) - 812-2

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Detalhes

O modelo Cuba Gastronômica Aço Inoxidável para Buffet GN ½ x 65mm (325x265mm) – 812-2 é produzida totalmente em aço inoxidável de alta qualidade e durabilidade. Além disso, é especialmente desenvolvida para o uso em réchauds, buffets self service, carrinhos térmicos e refeitórios em geral.

Normalmente, as cubas padrão GN ou Gastronorm são recipientes de dimensões mundialmente padronizadas, de acordo com a norma europeia EN-631, que estabelece os materiais e artigos que podem estar em contato com os alimentos e as medidas para os recipientes utilizados no serviço de manipulação, conservação, cocção e distribuição de alimentos.

A sua aplicação em cozinhas profissionais proporciona grandes benefícios na preparação e confecção dos alimentos, pois reduz a necessidade de trocar os ingredientes de recipientes, diminuindo a mão-de-obra, otimizando processos, facilitando a higienização e melhorando o nível de segurança alimentar.

O material mais usado para a confecção de cubas é o aço inoxidável, pois facilita a higienização, suporta baixas e altas temperaturas e resiste a operações bruscas, possuindo grande durabilidade.

Além disso, possui estampagem monobloco sem solda, proporcionando higiene, durabilidade e evitando a presença de resíduos nos alimentos, garantindo o padrão GN, compatível com os réchauds e buffets.

Características

  • Estampagem monobloco (sem solda), proporcionando higiene e durabilidade
  • Material resistente, 100% em Aço Inoxidável
  • Não solta resíduos nos alimentos
  • Possui cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza
  • Padrão GN, compatível com Rechauds e Buffets

O aço inox

Atualmente, um dos aspectos mais importantes na segurança alimentar, está diretamente relacionada à seleção dos materiais que entrarão em contato com os produtos alimentícios.

Outro fator preponderante na segurança e na qualidade do produto é a higiene. É um aspecto de suma importância na preparação ou processamento do alimento ou das bebidas.

Por isso, se você possui um estabelecimento comercial, é muito importante que você conheça todos os detalhes do aço inox.

Estampagem monobloco (sem solda) proporcionando higiene e durabilidade

A habilidade de permitir fácil limpeza, faz do aço inoxidável a primeira escolha para locais como restaurantes, hospitais, cozinhas públicas, entre outros.

O modelo Cuba Gastronômica Aço Inoxidável para Buffet GN ½ x 65mm (325x265mm) – 812-2 possui uma excelente estampagem monobloco (sem solda) que proporciona uma melhor higiene e durabilidade do equipamento.

Não solta resíduos nos alimentos

O modelo Cuba Gastronômica Aço Inoxidável para Buffet GN ½ x 65mm (325x265mm) – 812-2 vem sendo muito procurado por donos de estabelecimentos comerciais, pelo fato de não soltar resíduos nos alimentos.

Isso acontece porque o aço inoxidável é basicamente inerte à grande maioria dos compostos liberados por alimentos, incluindo seus aditivos químicos. Ele normalmente não forma microfissuras, evitando a possibilidade de surgimento da infecção bacteriana.

O aço inoxidável pode ainda ser usado para cozinhar, servir e não quebra ou racha, ao contrário de outros materiais também usados para a fabricação de utensílios de cozinha.

Cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza

O modelo Cuba Gastronômica Aço Inoxidável para Buffet GN ½ x 65mm (325x265mm) – 812-2 possui cantos arredondados e paredes lisas que facilitam a limpeza do equipamento.

Além disso, a facilidade de limpeza é também importante para preservação do gosto, da cor, além de evitar a contaminação de produtos comestíveis, tais como os alimentos processados.

Afinal, a eficiência e rapidez na limpeza fazem com que a superfície fique livre de resíduos e das bactérias. Isto é de grande importância para a higiene do ambiente e dos utensílios, especialmente quando manipula-se alimentos.

O aço inoxidável, portanto, é sinônimo de sucesso quando fala-se em cuidados com a limpeza e controle de contaminação.

Porque uma Cuba em Aço Inox é o Melhor Custo Benefício para seu Estabelecimento Comercial

Uma cuba em aço inox é o melhor custo benefício para seu estabelecimento comercial por ser uma peça muito importante para manter os seus custos enxutos, pois são duradouros e representam um investimento de longo prazo.

Além disso, todos os equipamentos devem ser de projetados e construídos para prevenir ameaças à higiene, bem como  prezar por uma limpeza fácil e completa.

Com isso, os equipamentos e produtos em aço inox desempenham um importante papel por possuírem um valor não muito elevado e maior durabilidade, sem falar na fácil e otimizada higienização.

A escolha do aço inoxidável por parte, principalmente, da indústria de alimentação se deve aos inúmeros benefícios, conforme ressaltado.

Garantia

12 Meses


Informações Adicionais

Código 000188
Nome Cuba Gastronômica Aço Inox GN 1/2 x 65 mm
Modelo 812-2
Marca Brascool Inox
Material Aço Inox
Tipo de Aço AISI 201
Capacidade 4 Litros
Comprimento 26,5 cm
Largura 32,5 cm
Altura 6,5 cm
Espessura das Chapas de Aço 0,6 mm
Formato de GN GN 1/2
Profundidade Cuba 65mm
Peso Líquido 0,51 kg

Manual do Produto

Dicas de Conservação Produtos de Aço Inoxidável
Certificado Certificado de Garantia Brascool

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Comentários sobre Produto
Número de opiniões : 222
Média das notas : 4.3 /5
P. Andrea
  O 01/06/2017
4/ 5
Muito bom.
A. Arcodi bar e restaurante lt
  O 26/05/2017
5/ 5
Cuba de boa qualidade. Recomendo a compra do produto.
A. Edineia
  O 12/02/2017
5/ 5
De acordo com o descrito.
C. Francisco
  O 09/02/2017
5/ 5
bonito e top
S. MBG COMERCIAL LTDA ME
  O 02/02/2017
5/ 5
Produto conforme anunciado. Recomendamos.
M. Soraya
  O 01/02/2017
5/ 5
Maravilhoso!
H. Iracema
  O 24/12/2016
5/ 5
Achei muito bom top
V. Eduardo Henrique Fadel
  O 21/12/2016
5/ 5
otimos produtos
V. Eduardo Henrique Fadel
  O 21/12/2016
5/ 5
otimos produtos
D. Gisele
  O 10/12/2016
4/ 5
bom ; atendeu a minha espectativa
S. Pranzo Bar e Restaurante Lt
  O 22/11/2016
5/ 5
Muito bom!
V. Debora
  O 09/11/2016
5/ 5
Otima qualidade e preço baixo
R. Davi
  O 30/09/2016
4/ 5
Bom, é uma pena não ter alças pois uso um buffet quente e a alça faz falta.
G. Joyce
  O 29/09/2016
5/ 5
Simples, prático, útil e com preço justo.
F. JANE
  O 29/09/2016
5/ 5
EXCELENTE
C. Juracema iely collodetti
  O 29/09/2016
2/ 5
Bom!
Exibir a conversa
D. Maria
  O 29/09/2016
5/ 5
Muito bom, chegou mega rápido!
A. Maria
  O 29/09/2016
5/ 5
Muito bom !
B. VITOR CARLOS
  O 28/09/2016
5/ 5
Rechaud fantástico. Muito bom.
T. RAFAELA
  O 28/09/2016
5/ 5
O produto tem um ótimo custo benefício. é mais barato q os outros e a qualidade não é ruim. para o começo do nosso buffet por quilo foi muito bom pq não conseguiamos pagar muito em aparelhagem cara.
T. RAFAELA
  O 28/09/2016
5/ 5
ótimo
P. Ype de Paraty Turismo Ltda
  O 28/09/2016
5/ 5
Produto muito bom.
P. Russiley
  O 28/09/2016
5/ 5
Excelente produto.
M. Ana Carolina
  O 28/09/2016
5/ 5
Ótima relação custo benefício. Atendeu perfeitamente às expectativas.
J. Christiano
  O 28/09/2016
5/ 5
Muito bom a relação custo benefício.
M. Nilda
  O 28/09/2016
5/ 5
asdasfd
L. Joelma
  O 28/09/2016
5/ 5
excelente
. Gilmar
  O 17/08/2016
3/ 5
Avaliação rechaud. A loja é muito boa, atendimento nota 10, entrega super correto porem achei o material do rechaud sem brilho do inox comparando com outros que tenho. O material com brilho ajuda os clientes na hora de alugar para festas, fica mais bonito.
. Herildo
  O 14/08/2016
5/ 5
Cuba Gastronômica Aço Inox com Tampa GN 1/2 × 65mm (325x265mm) - 812-2/812-L. Produto muito bom e bastante resistente, gostei muito, equipe de atendimento estão de parabéns, mercadorias chegou 6 dias antes do prazo recomendado, obrigado e até a próxima compra.
. Serviço
  O 14/08/2016
5/ 5
Surpreendeu as expectativas !!. Atendimento excelente , rapidez na entrega do produto !!! Super recomendo !!
. Restaurante
  O 09/08/2016
5/ 5
otimo. Otimo em tudo...
. Janaina
  O 03/08/2016
5/ 5
adorei o produto. foi rápido e compra foi muito boa
. Jefferson
  O 02/08/2016
5/ 5
Otimo. Tudo chegou certo ótimos produtos
. Jack
  O 30/07/2016
5/ 5
Rechauds. Excelente aquisição o atendimento ótimo, chegou antes do prazo previsto, o produto lindo, tudo com estava descrito. Eu recomendo, muito bom !!!
. Karina
  O 28/07/2016
5/ 5
Encantada!. Fiquei extremamente satisfeita com o Atendimento, a Nayara Gonçalves havia me mandado um e-mail após eu pesquisar os produtos, logo em seguida quando fechei o pedido aproveitei seu contato pois eu tinha urgência no recebimento do material, fui extremamente bem informada por ela que acompanhou todo o processo minuciosamente me deixando segura e muito satisfeita, pois além do atendimento foi tudo cumprido além do esperado, com toda certeza ganharam uma cliente. Muito Obrigado pelo extremo profissionalismo de todos os funcionários envolvidos no processo em minha venda. Espero que possam transmitir esse recado a todos eles. Parabéns!
. IVONETE
  O 12/07/2016
5/ 5
ÓTIMO !. ÓTIMO!
. Odimar
  O 03/07/2016
5/ 5
Rechaud Banho Maria Aço Inox com 2 Cubas (GN 1/2×65mm) - 9 Lts - F433-02. ótimo produto e ótimo atendimento, Entrega no prazo estimado.
. Vera
  O 17/05/2016
5/ 5
rechaud 9 litros. Gostei muito da minha compra e recomendo sua entrega chega antes do dia marcado
. Wilbert
  O 27/04/2016
5/ 5
Recomendo a todos!. Recomendo a todos, vendedor honesto e o produto chegou antes do prazo! Otimo!!
. Osni
  O 09/03/2016
5/ 5
estou satisfeito com a compra,chegou. estou satisfeito com a compra,chegou no tempo combinado e perfeito.
. Jackson
  O 02/03/2016
5/ 5
boa. de acordo
. Alex
  O 22/01/2016
4/ 5
a compra foi otima fiquei super FELIZ vou fazer novas compras com certeza. minha avaliaçao e nove
. LUCIANE
  O 14/01/2016
5/ 5
Produto de boa qualidade. Muito bonito, ainda não usei, mais estou bem satisfeita com a compra. Voltarei a comprar no site.
. Antono
  O 14/01/2016
5/ 5
Ótimo. Ótimo produto, empresa excelente para comprar, recomendo a todos.
. Antonio
  O 13/01/2016
4/ 5
Avaliação do Rechaud F433-02. Produto de boa qualidade, poderia ter um acabamento melhor.Entrega dentro do prazo e sem qualquer problema. Custo beneficio adequado.
. Jaime
  O 10/01/2016
5/ 5
Excellente!. Muito satisfeito com a atenção e o atendimento.Entrega foi tranquila e dentro do prazo prometido.Recomendo muito para todos.
. Marilda
  O 25/12/2015
5/ 5
Era um presente de Natal. Era um presente de Natal mas foi entregue no endereço errado. Eu falei com a atendente e reiterei a questão do endereço de entrega.
. ROSIMEI
  O 16/12/2015
4/ 5
Otimo. O produto é exatamente igual as características do site, entrega rápida
. RAFAELA
  O 09/12/2015
4/ 5
ótimo. chegou super rápido mas a tampa não encaixa perfeitamente, mesmo assim é o melhor custo beneficio q encontrei.
. Dinalva
  O 06/12/2015
5/ 5
Excelente produto. produto de acordo com o ofertado e entrega super rápida, atendeu todas as minhas expectativas, voltarei a comprar mais produtos. Amei minha compra.